Les agriculteurs qui vendent 100 % de leurs œufs directement aux consommateurs sur leur exploitation sont obligés de recourir à un centre de conditionnement des œufs, lorsqu’ils possèdent plus de 250 poules pondeuses. Une règle qui va changer ?
Agriculteurs : modification du seuil de 250 poules pondeuses ?
Les agriculteurs sont obligés de recourir à des centres de conditionnement des œufs de poule dans 2 situations : en cas de vente effectuée par un intermédiaire (comme un supermarché, par exemple) ou en cas de vente directe à 100 % sur l’exploitation comprenant plus de 250 poules pondeuses.
Pour un député, ce seuil de 250 poules pondeuses est trop bas : il impose ainsi à de nombreuses petites exploitations de recourir à des centres de conditionnement, ce qui leur coûte cher.
Mais le Gouvernement lui a répondu qu’il ne comptait pas modifier ce seuil qui existe pour d’autres normes s’imposant aux exploitations de poules pondeuses afin de ne pas multiplier les seuils réglementaires.
Source : Réponse Ministérielle Mauborgne, Assemblée Nationale, du 21 janvier 2020, n° 25415